비유탕 라면 인기의 실태
최근 삼양식품이 메가 히트작인 ‘불닭볶음면’의 건면 버전을 출시했습니다. 농심 신라면 건면은 출시 250일 만에 5000만봉이 팔렸죠. 비유탕非油湯(기름에 끓이지 않은) 라면시장이 뜬다는 기사도 쏟아집니다. 하지만 아직은 지켜봐야 한다는 시각도 많습니다. 비유탕 라면시장의 규모가 워낙 작고, 설비를 갖추는 비용도 만만치 않아서죠. 더스쿠프(The SCOOP)가 건면시장의 현주소를 카드뉴스로 풀어냈습니다.
심지영 더스쿠프 기자 jeeyeong.shim@thescoop.co.kr
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