할리스커피가 프리미엄 케이크 6종을 새롭게 내놨다. 판매 시작 일주일 만에 전체 케이크 판매량이 전년 동기비 51.2% 신장했을 정도로 반응이 좋다. 이번에 선보인 케이크 6종은 ‘얼그레이애플케이크’ ‘레드벨벳’ ‘더블치즈케이크’ ‘뉴밀크초콜릿무스’ ‘뉴티라미스’, ‘뉴까망베르치즈’다. 특히 ‘얼그레이애플케이크’는 달지 않으면서도 부드러운 얼그레이 홍차 무스에 복숭아 퓨레와 사과 과육을 넣었다.
김미선 더스쿠프 기자 story@thescoop.co.kr

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