국내 비타민 전문기업 비타민하우스가 슈퍼푸드 퀴노아를 이용한 단백질 쉐이크인 ‘슈퍼푸드 퀴노아 단백질 쉐이크’를 출시해 화제다. 퀴노아는 남아메리카 안데스산맥의 고원에서 자라는 곡물로 단백질ㆍ녹말ㆍ비타민ㆍ무기질이 풍부하다. 영양면에서 우유에 버금가는 곡물로 UN에서 평가한 완전식품이다. ‘슈퍼푸드 퀴노아 단백질 쉐이크’는 색소ㆍ합성첨가물ㆍ글루텐도 전혀 사용하지 않았다.
김미선 더스쿠프 기자 story@thescoop.co.kr

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