[더스쿠프’s 카드뉴스] 케이크 유통기한과 베일

연말연초는 제과업계의 대목입니다. 12월 초부터 업체들은 화려한 케이크를 속속 선보입니다. 생크림과 각종 과일이 올라가는 케이크는 신선도가 중요합니다. 소비자도 당연히 신선한 제품이라 믿고 구매하는 경우가 많습니다. 문제는 양심을 팔아가며 장사를 하는 곳도 있다는 겁니다. 게다가 소비자가 직접 케이크의 유통기한을 확인하기도 쉽지 않습니다. 케이크의 유통기한 사각지대, 괜찮은 걸까요? 더스쿠프(The SCOOP)가 케이크 유통기한의 베일을 카드뉴스로 짚어봤습니다.  

심지영 더스쿠프 기자 jeeyeong.shim@thescoop.co.kr
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